Les métiers de la cohésion sociale

L'auxiliaire Petite Enfance prend soin des enfants et anime tous les temps de la vie quotidienne nécessaires à leur épanouissement dans l’établissement.

Le métier d'auxiliaire de vie sociale (AVS) consiste à intervenir au domicile des personnes en difficulté sociale, physique ou morale (il peut s'agir d'enfants, de familles, de personnes âgées, malades ou handicapées).

Le chef de cuisine est à la tête d'une cuisine professionnelle, que ce soit dans un restaurant, une cantine ou chez un traiteur. Il travaille en équipe derrière ses fourneaux pour fournir, à la commande, divers plats ou spécialités à la clientèle.

Le/la cuisinier(e) doit réaliser l’ensemble des tâches nécessaires à la réalisation des menus dans le respect des consignes et des normes d’hygiène et sous la responsabilité du chef de partie, du second et/ou du chef de cuisine.

L'employé de salle évolue dans le secteur de la restauration et assure le service en salle dans les restaurants, cafés, bars, et autres établissements similaires.

L'entraîneur(se) de club est chargé(e) de la planification, de la mise en œuvre et de l'évaluation des programmes d'entraînement pour les membres du club.

Le gardien(ne) d'immeuble joue un rôle essentiel dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des immeubles résidentiels ou commerciaux.

Le guide accompagnateur environnement est un professionnel spécialisé dans la découverte et la valorisation des milieux naturels et environnementaux.

Au sein d’un Service de Soins Infirmiers à Domicile (SSIAD) ou d’un centre de soins ou de santé, l’infirmier(ère) analyse, organise, réalise les soins infirmiers et les évalue. Il/elle se charge également d’une partie de la prévention et de l’éducation sanitaire.

Le jardinier est un professionnel spécialisé dans l'aménagement, l'entretien et la valorisation des espaces verts. Il intervient aussi bien dans les jardins privés que dans les parcs publics, les domaines viticoles, les entreprises ou les collectivités territoriales.