Le cuisinier prépare les plats en cuisine. Il élabore les menus : il gère les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. Le cuisinier prévoit ses achats et passe les commandes. Il contrôle les livraisons à la réception des marchandises. Il applique les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il peut travailler en restauration privée ou collective.
Usurpation d’identité, courriels et appels frauduleux, Uniformation vous met à nouveau en garde contre une nouvelle vague de pratiques frauduleuses. Restez vigilant !
Les Ateliers et Chantiers d’Insertion (ACI) jouent un rôle clé dans les parcours d’insertion professionnelle en accompagnant chaque jour des publics aux trajectoires parfois...
15 formations financées, accessibles aux entreprises de moins de 50 salariés, en présentiel sur l'île et à distance. Dès mai 2026, développez les compétences de vos équipes...
