Les métiers de la cohésion sociale

Le chef de cuisine est à la tête d'une cuisine professionnelle, que ce soit dans un restaurant, une cantine ou chez un traiteur. Il travaille en équipe derrière ses fourneaux pour fournir, à la commande, divers plats ou spécialités à la clientèle.

Le/la cuisinier(e) doit réaliser l’ensemble des tâches nécessaires à la réalisation des menus dans le respect des consignes et des normes d’hygiène et sous la responsabilité du chef de partie, du second et/ou du chef de cuisine.

L'employé de salle évolue dans le secteur de la restauration et assure le service en salle dans les restaurants, cafés, bars, et autres établissements similaires.

L'ergothérapeute est un professionnel de la santé spécialisé dans la rééducation et la réadaptation des personnes atteintes de handicaps physiques, mentaux ou psychosociaux.

Le gardien(ne) d'immeuble joue un rôle essentiel dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des immeubles résidentiels ou commerciaux.

Au sein d’un Service de Soins Infirmiers à Domicile (SSIAD) ou d’un centre de soins ou de santé, l’infirmier(ère) analyse, organise, réalise les soins infirmiers et les évalue. Il/elle se charge également d’une partie de la prévention et de l’éducation sanitaire.

Le jardinier est un professionnel spécialisé dans l'aménagement, l'entretien et la valorisation des espaces verts. Il intervient aussi bien dans les jardins privés que dans les parcs publics, les domaines viticoles, les entreprises ou les collectivités territoriales.

Le Maître de Maison en secteur social et médico-social joue un rôle crucial dans la gestion et l'animation d'établissements accueillant des publics en situation de fragilité ou de dépendance.

Le médecin est un professionnel de la santé dont le rôle principal est de prévenir, diagnostiquer, traiter et suivre les patients atteints de diverses maladies et affections.

L'opticien(ne) exerce son activité dans des magasins d'optique, des cabinets d'ophtalmologie, des centres de santé, des centres commerciaux, etc.